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2014/12/16行ったこと
プレーンオムレツ。
卵2個くらいを、混ぜて
塩とコショウで味付けし、
フライパンには、バター。
そして、焼く。
それだけなのですが、
焼き方が難しいのです。
こげたり、ひっついたり、
中身が半熟を目指しているので、
火は中から弱火です。
今度は、卵3個で挑戦してみます。
食べすぎなような。。。
まだまだです。
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