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A.M.D愛媛展示場 大谷栄一

プレーンオムレツ

2014/12/16行ったこと

プレーンオムレツ。

卵2個くらいを、混ぜて

塩とコショウで味付けし、

フライパンには、バター。

そして、焼く。

それだけなのですが、

焼き方が難しいのです。

こげたり、ひっついたり、

中身が半熟を目指しているので、

火は中から弱火です。

今度は、卵3個で挑戦してみます。

食べすぎなような。。。

まだまだです。

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