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最後のつまみに　クリームチーズ＆バジルでしめようと。。。

思っていましたが。。。。

メイン料理が美味しくて・・・・

とうとうメインのみで完了（満腹）してしまいました　（＞＜）

先日食事に行ったイタリアンのお店のパスタが美味しくて

再来とばかりに

きのこのクリームパスタ！！

チキンソテー！！

の2品でお腹が満腹に　（＊－д－＊）

でも美味しかった　～☆

バジルがまた一段大きく成長していたので☆

少し収穫（気が早すぎますが・・・）しました　！！

ぶなしめじが残っていたので

ウィンナーと一緒にオリーブオイルで炒め

あらびきこしょうを少量入れ

バジルを手でちぎって入れたもの！！

いたってシンプルな料理ですが

これがたまらなく美味しい☆☆☆

初の試みでしたが大成功でした！！

とーーーっても美味しかったです　＾＾

これは何？？？

なんて言ったものの。。。。

知ってる方はすぐにわかると思いますが

これは巨大なトウモロコシです！！

あまりの感動に写真を撮ってしまいましたが・・・・

大人の身長2人分はあるような高さにトウモロコシが山のようになっています！！

トウモロコシ大好きな私は目を輝かせみていると。。。。

それ・・・・豚の飼料やで～～　（ガーン！！）

そうなんだ。。。

ということで感動＆感激もどこへやらでしたが

勉強になりました！

ご紹介させていただくのは！！

〇州市河辺〇　某所です！！

2日間滞在しましたが　と～っても空気のいいとこです　＾＾

景色も最高です！！

山のずっと下から登ってくる車の音が聞こえてくるんですよ！！

鳥のさえずりも　こだまのように山間部を響き渡り

癒されました　＾＾

虫が苦手な私には少々困る事もありましたが・・・・（虫の大きさが半端ない）

とてもリフレッシュのできた2日間でした　！！

高級オイル（我が家にしては・・・・ですが）

グレープシードオイル（ぶどう種に含まれてるオイル）

ヘルシーで癖のない味わいです！！

自家製バジルと

冷蔵庫で賞味期限あとわずかのクリームチーズ

①バジルを摘み取りさっと洗います

②クリームチーズを適当にちぎります

③　①＆②をあわせます

④　③の上にグレープシードオイルを適量まわしかけます

⑤　④の上へ粗引きこしょうをふりかけ

出来上がり　☆＾＾☆

簡単ヘルシーおつまみ最適！！

次回もつくろー

先日の久しぶりの晴天に！！

バジル　が1日にしてかなりの勢いで

成長したような　？？？

人も植物も伸びる時があるんですかね？

朝　見て　帰ってきたらなんだか　成長したような　？？

グングン育っています☆

大きくなってきたので水分と日照には気をつけていきたいです　＾＾

昨日　バジルを収穫（間引き）しました！！

まだまだ間引きしきれていない苗を抜いただけなのですが・・・

結構立派に育っていてお料理にたくさん使えました！！

・・・・ただ料理の写真を撮るのを忘れてしまいましたが。。。

とってもおいしくいただきました☆☆＾＾☆☆

写真がなかったので成長様子をご覧ください　＾＾ヾ

昨年は種まきの時期が遅かったのと

日当たりが十分でなかった事で

成長がいまいちだったバジルでしたが。。。

今年はなんだかいけそう！！

大きく大きく成長してほしいです　＾＾

ただ少々欲張りすぎで

間引きが足りないかもしれない・・・・

ひしめき合ってます・・・・　ー。ーヾ